Brkini in okolica

Dolgo časa zapostavljeni in zaostali v razvoju so Brkini dokaj nepoznani in kot taki predstavljajo pravi turistični biser. Zaradi neokrnjene narave jim rečejo tud »zelena oaza« sredi krasa. Po brkinskih slemenih se razprostirajo značilne vasice, na nekaterih vrhovih so se ohranile nekatere srednjeveške grajske utrdbe in zanimive starodavne cerkvice.
Ponovno se oživlja značilno sadjarstvo (jabolka, hruške, slive), ki ima tu odlične pogoje za integrirano ali ekološko pridelavo, tradicionalna žganjekuha z znamenitim brkinskim slivovcem prav tako daje pokrajini svojstven pečat. Značilna in zelo raznolika kulinarika (brkinski pršut, krompir v zelnici, slivovi njoki, štruklji, kravji in ovčji sir, med in druge lokalne specialitete) so prava atrakcija za gurmanske sladokusce.
Spodbujanje dopolnilnih kmetijskih dejavnosti s turističnimi in izletniškimi kmetijami (vključno s konji) ter oživljanje lokalne tradicije (domači običaji, pustne šeme, škoromati) so garancija, da vas Brkini z okolico ne pustijo ravnodušne.
Hodi više hodi niže,
buh te varij na Artviže.
Buh te varij na Artviže,
kmr zludij miže.
Hodi više, hodi niže,
na Artvižah je bugi najbliže.
(stara ljudska pesem)
Priporočamo
| KATALOG ENODNEVNIH IZLETOV ZA SKUPINE |
| Izleti po Primorski: Slovenska Istra, Hrvaška Istra, Brkini, Kras, Goriška Brda in Zamejstvo! |


