Istra je kopno med Tržaškim in Kvarnerskim zalivom, je polotok, ki si ga delijo tri države. Skozi Istro so tekom stoletij krožili številni narodi in velike civilizacije. Številni zgodovinski dogodki so bili vzrok pogostih migracij in ubežniških gibanj, le ti pa so povzročili spremembe prebivalstva, tradicije ter izoblikovali specifično kulturo in način življenja, ki se še danes odraža skozi pokrajino in ljudi.

Istra je znana po svojih obmorskih mestih. Umag, Poreč, Vrsar, Rovinj, Pula, Labin, in druga mesta, so pravi dragulji starodavnega kulturnega izročila.

Nekaj posebnega je tudi njena notranjost. Skrivnostna v kamen obdana mesteca in vasi na slemenih vrhov, čudežna pisava Slovanov – glagolica, neokrnjena narava, pristna kmečka kulinarika ter izvrsten istrski teran in malvazija so razlogi, ki vas bodo gotovo prepričali. Istra je pokrajina v katero se zlahka zaljubiš, ko jo enkrat spoznaš. Istro je težko opisati v enem odstavku, Istro morate doživeti!

»Zdravje, sreča in veselje,
bolje piti vino
kot nositi kamenje«

(istrski pregovor)